世上的羊千千萬,但不外乎兩種:一種是寧夏鹽池灘羊,另一種是非寧夏鹽池灘羊。鹽池灘羊與其他羊不同之處有二:一、吃152種中草藥長大;二、喝鹽鹼水解渴。這為其締造神奇創造了基礎和條件。
  一、為什麼“吃鹽池灘羊肉不會輕易得感冒”?
  寧夏地廣人稀,戈壁荒灘處處皆是,尤其位於騰格裡沙漠的鹽池縣長年乾旱少雨環境極惡劣。但世上有些道理就這麼怪,往往越惡劣的環境越容易孕育出稀世物種,像冰雪之巔的天山雪蓮、不毛之地的藏區冬蟲夏草、貧瘠山地長出來的長白山野人參等。鹽池這塊荒灘上長出的珍稀中草藥就達152種,它們是灘羊的主要牧草。這些生活在惡劣環境中的中草藥有極強的生命力和對人體極有益的成分,這些有益成分慢慢轉化到羊肉中。所以鹽池灘羊是名副其實的“保健羊”,其肉是名副其實的“保健肉”。人吃這種羊肉,等於吃了珍稀的滋補保健品,身體抵抗力也會大增。這,正是“吃灘羊肉不易得感冒”的秘訣所在。
  二、為什麼“塞外香酒店會讓人忘不了”?
  “塞外香”酒店主打產品是羊肉,不論烤羊、手抓羊肉、涮火鍋還是羊湯等吃法千變萬化,但有一樣永遠不變,即原材料——鹽池灘羊,它是“塞外香”之魂,是其永不放棄的核心競爭力。
  如果說“吃152種中草藥”讓灘羊變成保健羊是物理變化,那灘羊肉鮮嫩味美、口感極佳原因則要歸於化學變化了——
  鹽池灘羊沒法喝到淡水,長年只靠“鹽鹼水解渴”。鹽鹼水苦澀口感差,但卻含對人體非常有益的礦物質和微量元素,更主要的,由於長年喝鹽鹼水,羊肉的膻味也發生“化學變化”被稀釋掉了,故鹽池灘羊與全世界之羊最與眾不同的魅力和賣點除更好吃、更美味、更大補外,它毫無膻味。
  秋冬季來臨,又到羊肉進補的時節,每年都會有人因膻味而望“羊”興嘆,今年因有“塞外香”情況已經大大不同。尚未開業、正試營業中的“塞外香”之所以回頭客達到100%,原因之一恐怕就在於它讓人們吃到了味道更美、進補力更強且無膻味的羊肉吧?
  噢,對了,正宗“寧夏造”的“塞外香”這次還帶來了比日本“越光大米”更好的“塞外香大米”和珍貴的寧夏枸杞,喜歡保健的朋友可千萬不要錯過喲。
  特別提醒:“塞外香”地址在少年路23號(原雨荷人家舊址),搶座電話是87586333。“塞外香”羊肉雖然更好,但銷售價格卻和普通羊肉差不多,你完全吃得起。  (原標題:為什麼“吃灘羊肉不易得感冒”? 為什麼“塞外香會讓人忘不了”?)
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